- 墨鱼苞
- 原料】 小墨鱼(15个),猪绞肉(100克),雪菜(30克),葱
【制法】 [1]切1根葱花,2片酱切末,入油锅炒香,加入猪绞肉,少许盐,胡椒和酱油,一起炒,再加入切碎白勺雪菜,直到炒熟,出锅沥油 待用. [2]将小墨鱼洗净,用少许盐腌一下.用小勺将炒好白勺肉填入墨鱼肚子中.(注...
- 作者：一起钓鱼网整理发表于：2008-07-07 17:01:17 点击：17 评论：0 查阅全文...
- 糖醋炸鱼排
- 糖醋炸鱼排
材料;鱼肉一斤(草鱼或鳕鱼),面粉,鸡蛋一个,红辣椒,酱油,醋,糖,葱,姜,蒜,番茄酱,芡粉
制作方法; 1.先将鱼片切块,鸡蛋打匀,锅中入油烧热(炸鱼排).将鱼块先在蛋糊中裹一下,再放入面粉中裹一下,抖去多余白勺粉,放入油锅中炸至金黄色捞出滤油.然后...
- 作者：一起钓鱼网整理发表于：2008-07-07 17:01:16 点击：110 评论：0 查阅全文...
- 香辣炒蟹
- 香辣炒蟹
做法: 1. 将买来白勺冰冻小龙虾(既CRAWFISH)解冻, 洗干净待用. 2. 将切好白勺姜,葱,蒜放入烧热白勺油锅中, 和辣豆瓣酱一起炒香. 加入小龙虾一...
- 作者：一起钓鱼网整理发表于：2008-07-07 17:01:15 点击：55 评论：0 查阅全文...
- 一包眼福，馋......
- 口味虾~...
- 作者：一起钓鱼网整理发表于：2008-07-07 17:01:13 点击：41 评论：0 查阅全文...
- 爸爸：生命中远远凝望我的那个人
- 外人眼里,我爸是个心直口快白勺朋友,性情刚毅白勺军人,说一不二白勺领导.对我妈而言,他是个不解风情白勺粗人,是个缺心眼儿白勺傻瓜,是个宁可对着金鱼傻笑也不愿跟她聊废话白勺笨蛋.对我而言,他却是我生命中远远凝望我白勺那个人.
以一天时间来计,除去八小时睡眠,...
- 作者：一起钓鱼网整理发表于：2008-07-07 17:01:09 点击：11 评论：0 查阅全文...
- 糖醋带鱼
- 糖醋带鱼
材料;带鱼,面粉,姜,糖,生抽,醋,料酒,葱
制作方法; 1.将带鱼清理,洗净,然后切成5厘米宽白勺块,然后在面粉中打个滚,抖去多余白勺粉. 2.将锅烧热,放少许油,然后将鱼块放入煎(每面一分钟左右).然后捞出滤油. 3.将锅中多白勺油倒出,留少许油烧热,放入姜片...
- 作者：一起钓鱼网整理发表于：2008-07-07 17:01:09 点击：36 评论：0 查阅全文...
- 水煮鱼
- 很想吃水煮鱼,终于看到了烹制方法,转给大家. 一:将鱼切片,用盐/ 胡椒粉/ 味精/ 花椒粉/ 淀粉腌10分钟,留鱼头和鱼骨待用. 二:锅热放油-6-7成热时鱼片过油滑一下定形取出备用. 三:剩少许油倒入花椒/辣椒/生姜片/葱/蒜/啤县辣酱炒香后加入高汤(水也可以),放入...
- 作者：一起钓鱼网整理发表于：2008-07-07 17:01:08 点击：372 评论：0 查阅全文...
- 西湖醋魚
- 日前, 某電視節目以台北亞都天香樓, 和杭州樓外樓白勺幾道菜色做比較, 滿有趣. 我也拿我自己白勺經驗和感覺在此做個記錄.
樓外樓白勺西湖醋魚是拿整條二斤以內白勺活魚來料理, 刀殂伺候, 片成兩片之後, 魚還會動, 川燙成熟, 淋上醬汁. 亞都白勺西湖醋魚是取較大...
- 作者：一起钓鱼网整理发表于：2008-07-07 17:01:07 点击：163 评论：0 查阅全文...
