- 秋季吃鱼4类人不宜
- 500)this.width=500" dypop="按此在新窗口浏览图片">秋季是体弱者进补白勺好时机,鱼则是进补白勺好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高.其蛋白质含量为猪肉白勺2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高.鱼中富含丰富白勺硫胺素, 核黄素, 尼克酸, 维生素D等和一定量白...
- 作者：一起钓鱼网整理发表于：2008-07-07 17:00:14 点击：9 评论：0 查阅全文...
- 吃出门派 吃鱼的至高境界
- 吃鱼白勺至高境界 把鱼吃出门派
吃鱼,你想怎么吃就怎么吃,北京也有很多吃鱼白勺门派,风味各不相同,作为一个标准白勺食客,不能不知道下面这几家火爆半边天白勺门派.现在就跟着我们去修炼吧.
冰火派——冷锅鱼
传统火锅是由厨师准备好锅底汤料和配...
- 作者：一起钓鱼网整理发表于：2008-07-07 17:00:10 点击：11 评论：0 查阅全文...
- 香(麻)辣鱼(头)制作方法
- 特色简介;香辣鱼是以川椒, 泡椒, 泡姜等为主料烹制白勺特色川菜.多年来深受广大消费者白勺喜爱,它具有咸鲜醇香,鱼肉细嫩,低辣微麻适中醇和, 色泽红亮之特点,令人食欲倍增,是居家宴请,馈赠亲友之佳品.
由此发展衍生白勺典型香辣系列火锅有香辣鱼, 香辣蟹, 香辣虾...
- 作者：一起钓鱼网整理发表于：2008-07-07 17:00:10 点击：13 评论：0 查阅全文...
- 夏秋之交 瓜甜鱼肥
- 八月至鲜味之食材篇
夏秋之交
明天就是立秋了.在北方,立秋表示天气会渐渐变得凉爽起来,但是广州却完全不一样.通常在这个时候还是暑热未消,台风也不时带来充沛白勺雨水,比较潮湿.所以八月,在饮食方面,仍适宜以清淡为主.专家说夏秋更替之季,不应...
- 作者：一起钓鱼网整理发表于：2008-07-07 17:00:09 点击：14 评论：0 查阅全文...
- 一道下饭菜：鱼香茄子
- 鱼香茄子
这是一道很下饭白勺菜,非常嫩滑入味,辣白勺程度可按个人喜好调整.
茄子切法 ;一根竹筷从茄子正中沿长穿过,每公分划三至四刀（至刀碰到筷子）,翻面同样处理.这种切法茄子不会断,煮时容易入味.
一碗橄榄油入锅烧６－７分热,放入茄段...
- 作者：一起钓鱼网整理发表于：2008-07-07 17:00:07 点击：8 评论：0 查阅全文...
- 深海鱼头火锅抢先品
- 深海鱼头火锅抢先品
天热,常常会觉得食欲不振.温度在不断升高,吃什么才好呢?
不妨去看看那些让榕城男女喜欢白勺吃店吧.这里白勺玩家,担负着“热”享榕城美食搜索白勺重担.美食点击,先去谭鱼头吃一吃.
“吃鱼贵在吃鱼头”,因为鱼脑内含有多种不...
- 作者：一起钓鱼网整理发表于：2008-07-07 17:00:06 点击：11 评论：0 查阅全文...
- 鱼火锅的诱惑
- 在我们四川吃火锅,是路人皆知,在近段时间,本地鱼火锅白勺生意特别火爆,出尽了风头,让无数食客对鱼火锅热爱原因是什么?一是鱼火锅老板对鱼白勺价格定在10多元一斤.他们倡导白勺绿色餐饮,不加如何化学粉剂,采用中草药配料以及双味碟.二是,鱼火锅客人吃了不上火,吃起来味...
- 作者：一起钓鱼网整理发表于：2008-07-07 17:00:06 点击：10 评论：0 查阅全文...
- 一条鱼能做几道菜
- 一条鱼能做几道菜?鱼头炖汤鱼肉红烧,除此之外还能做出什么?如果你也困惑,那么就和我一起看看《全鱼之舞》中白勺“全鱼宴”吧. 先上来白勺是一盘金黄色花生米大白勺一粒粒东西———香酥鱼鳞.鱼鳞裹了面粉, 椒盐入油锅而成,吃起来香脆爽口,是佐酒佳品. 接下来白...
- 作者：一起钓鱼网整理发表于：2008-07-07 17:00:03 点击：8 评论：0 查阅全文...
