一, 钓点选择。冬天的鲶鱼过的是群居生活, 水库, 湖泊都有它的群居踪迹。根据冬天水色清, 水温低的特点, 钓点应选在水位较深的水域, 水深2米以上为宜。堤堰, 栏河坝, 桥墩附近, 水深的湾汊口, 石底的河道都可选作钓点；在水库, 湖泊垂钓, 可选择陡峭的深水区, 以石缝, 石洞, 土洞为钓点；若在较长一段浅水域, 其中某一处水深背风, 水流缓慢, 并有石缝, 石洞, 那儿就很有可能是鲶鱼的群居处。
二, 天气选择。在南方, 冬天的气温一般在0～15℃之间, 天气选择应选晴天和多云的天气。在一天当中, 鲶鱼咬钩最频繁的时间是黄昏和清晨, 其次是子夜。白天虽说也能钓上鲶鱼, 但不及清晨和黄昏的效果那么好。特别是在明显降温的前夕, 鲶鱼的摄食量很大, 其他的雨, 雪天气和晴天的南风天, 鲶鱼少摄食或不摄食。 三, 诱饵投放。在鲶鱼较多的水域, 一般不投放诱饵；但实践证明, 用骨类饵料布窝下竿, 上鱼率会明显提高。布窝时, 通常用猪, 牛, 羊, 鸡, 鸭骨头砸碎, 掺入发湿的颗粒鱼饵, 攥成拳头大小的饵团投入钓点, 隔半个小时后, 可下竿施钓。若投放大块骨头, 应提前一天布窝。
四, 钓饵对路。鲶鱼喜欢吃的食物很多, 有青蚯蚓, 小鱼, 小虾, 蚂蚱, 牛, 羊肉, 鸡, 鸭的肠子。近年川南的一些钓手冬钓, 用活的小田鼠, 腥味浓的鸡, 鸭肝作钓饵, 效果相当好。不过, 鸡, 鸭肝易碎, 一般切成指头大的条形, 穿在钩上垂钓。
五, 钓具匹配。钓鲶鱼的钓竿应选择竿体结实, 竿梢坚硬的短竿, 海竿或带车盘的手竿皆可。鱼钩应选择钩门宽, 钩条粗的长柄黑钩, 如无锡鹤嘴形111～113, 丸袖形715, 716, 日本鲶鱼钩15～18, 伊势尼11～14号钩皆可。坠子用30～50克扁坠。
六, 适时提竿。鲶鱼十分贪吃, 夜间垂钓时, 要注意观察浮漂。使用带粒浮的手车竿, 用手电筒弱光, 每隔5～10分钟观察一次浮漂, 若浮漂不见了, 立即提竿；若用夜光浮漂, 不见绿光点了立即提竿；若发现浮漂上下抖动或稍有一点平行移动, 钓手要忍住性子, 等待浮漂下沉不见了或大幅度的平行移动时才能提竿。使用海竿垂钓, 最好拴上一个小铃, 当钓手听到铃响, 看见竿梢点头并弯曲时, 便可提竿。不管使用手车竿还是海竿, 鲶鱼上钩后手感都沉重, 特别是钓上个体大的鲶鱼, 遛鱼的时间都比较长, 钓手千万不要慌乱, 要按钓大鱼的要领操竿。有时, 鲶鱼上钩后, 会习惯地钻进石缝, 石洞。此时, 钓手一定要有耐心, 持竿绷紧渔线等候, 稍一会鱼会自动退出来；千万不要猛拉乱扯, 折竿断线, 让鱼脱钩逃走。
